Một khẩu phần ăn chỉ gồm thức ăn tự nhiên như cỏ hay ngũ cốc thường khó đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi để chúng có thể đạt mức tăng trưởng tối ưu nhất. Phụ gia thức ăn chăn nuôi bây giờ sẽ phát huy công dụng đó chính là nâng cao chất lượng tổng dinh dưỡng trong khẩu phần, hỗ trợ tiêu hoá cho vật nuôi, tăng sức đề kháng và duy trì sự ổn định của thức ăn trong quá trình sản xuất. Vậy chi tiết về phụ gia thức ăn chăn nuôi là gì, cách chọn lựa phù hợp cũng như đóng vai trò quan trọng như thế nào trong ngành chăn nuôi? Hãy cùng Phú An Khánh tìm hiểu ngay nhé!
Contents
Phụ gia thức ăn chăn nuôi là gì?
Phụ gia thức ăn chăn nuôi là những chất được bổ sung vào thức ăn/khẩu phần ăn của vật nuôi với mục đích tăng cường dinh dưỡng, chất lượng thức ăn, nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi để từ đó giúp vật nuôi tăng cường sức đề kháng và bảo đảm sức khỏe cho chúng. Do vậy mà phụ gia thức ăn chăn nuôi đóng vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao năng suất chăn nuôi cũng như hiệu quả kinh tế của nhà nông/nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Phân loại phụ gia thức ăn chăn nuôi
Phụ gia thức ăn chăn nuôi thường được phân loại thành 5 nhóm chính. Chủ yếu được phân loại dựa trên công dụng và thành phần. 5 nhóm này bao gồm:
- Phụ gia dinh dưỡng: vitamin, khoáng chất, axit-amin… mục đích cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho vật nuôi.
- Phụ gia kỹ thuật: chất bảo quản, chất kết dính, chất chống oxy hoá… mục đích cải thiện chất lượng và độ ổn định của thức ăn.
- Phụ gia cảm quan: chất tạo màu, hương liệu… mục đích tăng độ hấp dẫn của thức ăn.
- Phụ gia cải thiện sức khỏe: chiết xuất thảo dược, axit hữu cơ… mục đích thay thế kháng sinh trong chăn nuôi.
- Phụ gia Zootechnical: Probiotics, prebiotics, enzyme… mục đích cải thiện giá trị dinh dưỡng tổng thể trong chế độ ăn của vật nuôi.
Vai trò của phụ gia thức ăn chăn nuôi đối với chăn nuôi hiện đại lẫn ngành chăn nuôi
Ngày nay, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi ngày một gia tăng. Do đó, chiến lược của ngành chăn nuôi hiện nay vừa phải đảm bảo về sản lượng và cả chất lượng.Vậy nên, phụ gia thức ăn chăn nuôi không chỉ còn là một công cụ bổ sung mà còn thật sự là một giải pháp để ngành chăn nuôi tạo nên giá trị trong việc nâng cao hiệu quả và bền vững chung của ngành.
Việc sử dụng phụ gia thức ăn chăn nuôi có những vai trò sau:
- Cải thiện chất lượng dinh dưỡng thức ăn
- Tăng năng suất và sức đề kháng cho vật nuôi
- Hạn chế dịch bệnh
- Nâng cao chất lượng sản phẩm
- Ổn định chất lượng thức ăn
- Tăng hiệu quả sử dụng thức ăn
- Hạn chế dư lượng kháng sinh
- Giảm phát thải nhà kính, bảo vệ môi trường
Tiêu chí chọn lựa phụ gia thức ăn chăn nuôi
Có rất nhiều yếu tố cần cân nhắc khi chọn lựa sử dụng phụ gia thức ăn chăn nuôi. Việc lựa chọn phụ gia phù hợp sẽ giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi, giúp đàn vật nuôi phát triển ổn định…
Một số tiêu chí được đưa ra bao gồm:
- Phù hợp với giống, loài và giai đoạn sinh trưởng: Heo nái, heo con, bò thịt, bò sữa, gà thịt hay gà đẻ trứng đều có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Loại phụ gia thức ăn chăn nuôi được sử dụng phải phù hợp với từng loài, từng giai đoạn để phòng tránh việc sử dụng dư thừa hay thiếu hụt làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của chúng.
- Phù hợp với mục tiêu chăn nuôi: nếu cần tăng trọng nhanh thì cần chọn những loại phụ gia dinh dưỡng, giúp tăng cường chuyển hoá và hấp thu. Nếu cần phòng bệnh thì ưu tiên chọn loại phụ gia probiotics, prebiotics, axit hữu cơ. Nếu có mục tiêu tăng sản lượng thịt, trứng, sữa… thì ưu tiên chọn loại phụ gia có thể cải thiện chất lượng đầu ra.
- Phù hợp chi phí và hiệu quả kinh tế: giá thành phụ gia thức ăn chăn nuôi và lợi ích kinh tế mang lại được cân nhắc rõ ràng sẽ giúp nhà chăn nuôi ra quyết định lựa chọn dễ dàng.
- Đảm bảo chất lượng, uy tín và có kiểm định: ưu tiên chọn phụ gia thức ăn chăn nuôi có chất lượng về mùi, màu sắc, độ đồng nhất, không ẩm mốc hay biến chất; ưu tiên chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có thương hiệu và được kiểm định chất lượng thường xuyên. Đặc biệt đã được thị trường sử dụng nhiều để hạn chế rủi ro thiệt hại.
- Đảm bảo tuân thủ pháp luật: ưu tiên dùng phụ gia thức ăn chăn nuôi được cấp phép lưu hành, có giấy tờ truy xuất nguồn gốc rõ ràng…
Hiện nay, Phú An Khánh đang là một trong những đơn vị phân phối nguyên liệu nông sản và phụ gia uy tín nhất trong ngành chăn nuôi với hơn 12 năm kinh nghiệm. Loại phụ gia bán chạy nhất tại công ty chúng tôi chính là Đạm Đơn Bào đến từ Ajinomoto và Vedan Việt Nam, và chúng tôi cũng đang là nhà phân phối uỷ quyền chính thức của 2 đơn vị này trong suốt nhiều năm vừa qua.
Đạm đơn bào là phụ gia dinh dưỡng với công dụng bổ sung nguồn đạm an toàn, chất lượng, giá thành cạnh tranh có thể thay thế các nguồn đạm nhập khẩu như bột cá, bột xương thịt hoặc bã nành. Sản phẩm có 3 dạng thức cơ bản bao gồm:
- Dạng lỏng – FML: đạm tối thiểu 25%
- Dạng bột – Ajitein: đạm tối thiểu 52%
- Dạng viên – Vedafeed: đạm tối thiểu 60%
Nếu Quý vị có hứng thú và quan tâm đến sản phẩm, vui lòng liên hệ với Phú An Khánh qua: Hotline: 0916701099 – 0941181715 hoặc:
- Email: info@phuankhanh.net
- Zalo OA: zalo.me/2663064094813696270
- Fanpage: https://www.facebook.com/PhuAnKhanh
Tóm lại, có thể thấy rằng việc sử dụng phụ gia thức ăn chăn nuôi hiện nay là một giải pháp không thể thiếu trong mọi công thức. Với việc hiểu rõ vai trò của từng loại phụ gia cũng như các tiêu chí chọn lựa phù hợp, người chăn nuôi cũng như các đơn vị sản xuất thức ăn chăn nuôi có thể đảm bảo được năng lực sản xuất của mình cũng như đáp ứng tốt cho thị trường một nguồn cung thực phẩm chăn nuôi đầy chất lượng.
