Trong chăn nuôi gia cầm, thức ăn có thể chiếm tới 60–70% chi phí sản xuất. Quản lý thức ăn hợp lý không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ đẻ và sức khỏe của đàn. Dưới đây là 6 lưu ý quản lý thức ăn mà bất kỳ người nuôi gà, vịt, ngan, chim cút nào cũng cần nắm vững.
Contents
- 1 1. Chọn thức ăn phù hợp theo giai đoạn và mục đích nuôi
- 2 2. Bảo quản thức ăn sạch, khô, an toàn
- 3 3. Sắp đặt và điều chỉnh máng ăn hợp lý
- 4 4. Lập lịch cho ăn khoa học và linh hoạt theo thời tiết
- 5 5. Quản lý nước uống – yếu tố sống còn
- 6 6. Giám sát chất lượng thức ăn và lưu hồ sơ
- 7 Những sai lầm thường gặp cần tránh
- 8 Kết luận
1. Chọn thức ăn phù hợp theo giai đoạn và mục đích nuôi
- Sử dụng công thức chuyên biệt cho từng giai đoạn: gà con (starter), gà giò (grower), gà thịt (finisher), gà đẻ (layer).
- Đảm bảo cân đối dinh dưỡng: năng lượng, đạm, chất béo, vitamin (A, D3, B12…), khoáng chất (canxi, photpho…).
- Thay đổi khẩu phần khi đàn đạt mốc tuổi hoặc trọng lượng nhất định.
Lợi ích: Giúp đàn phát triển đồng đều, tối ưu hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và giảm chi phí sản xuất.
Đặc biệt, chất đạm cũng là một trong những yếu tố cần thiết và quan trọng để thúc đẩy sự phát triển và sự khỏe mạnh cho gia cầm. Có rất nhiều nguồn thức ăn chứa đạm tốt chẳng hạn như:
- Đạm thực vật: từ bã nành,…
- Đạm động vật: từ bột cá, bột xương thịt…
- Đạm vi sinh vật lên men/đạm đơn bào: từ đạm lỏng FML, đạm bột Ajitein, đạm viên Vedafeed.
Hiện nay, loại đạm đơn bào đang được ưa chuộng khắp các công ty thức ăn chăn nuôi lớn tại Việt Nam hiện nay như New Hope, Woosung, HaidFeed… Đạm đơn bào có giá thành cạnh tranh, cung cấp đạm tốt, lại an toàn cho vật nuôi nhờ sinh khối vi sinh vật được lên men nhờ đó mà tiết kiệm chi phí, gia tăng hiệu quả chăn nuôi và sản xuất.
Phú An Khánh đang là nhà phân phối chính thức đạm đơn bào dạng lỏng, bột và viên. Để được tư vấn xin vui lòng liên hệ hotline 0916.701.099 – 0941.181.715. Hoặc truy cập fanpage Phú An Khánh để được trả lời nhanh chóng.
Tham khảo khẩu phần dinh dưỡng cho gà thịt:
- Năng lượng trao đổi tối thiểu: 2900 kcal / kg.
- Chất đạm (tối thiểu): 20%;
- Giai đoạn gà con: 0 – 4 tuần tuổi (nhu cầu đạm: 20%)
- Giai đoạn từ 5 tuần tuổi đến xuất bán (nhu cầu đạm: 16 – 18%)
2. Bảo quản thức ăn sạch, khô, an toàn
- Lưu trữ nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm mốc.
- Sử dụng nguyên tắc FIFO (nhập sau – xuất trước).
Giữ khu vực xung quanh máng ăn sạch sẽ, không để thức ăn rơi vãi thu hút chuột, côn trùng.
Lưu ý: Thức ăn mốc có thể sinh độc tố aflatoxin, gây giảm ăn, suy gan và giảm sản lượng trứng.
3. Sắp đặt và điều chỉnh máng ăn hợp lý
- Đủ số lượng máng theo mật độ nuôi.
- Máng đặt ngang tầm lưng gà, điều chỉnh theo tuổi để giảm rơi vãi.
- Vệ sinh máng ăn thường xuyên, tránh thức ăn đọng lâu.
Kết quả: Giảm việc vật nuôi giành ăn, đảm bảo mọi con đều tiếp cận nguồn thức ăn.
4. Lập lịch cho ăn khoa học và linh hoạt theo thời tiết
- Cho ăn đúng giờ để ổn định nhịp sinh học của đàn.
- Mùa nóng: 60% khẩu phần buổi sáng, 40% còn lại chia cho chiều và tối.
- Mùa lạnh: chia 2–3 bữa đều nhau trong ngày.
- Theo dõi lượng ăn hàng ngày để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường.
5. Quản lý nước uống – yếu tố sống còn
Nước đóng vai trò quan trọng trong tiêu hóa, hấp thu, vận chuyển chất, bài tiết, điều hòa nhiệt và cân bằng điện giải của gà. Nhu cầu nước tỷ lệ thuận với lượng thức ăn (khoảng 2 lần trọng lượng thức ăn ở nhiệt độ chuẩn).
Nhiệt độ chuẩn:
- Gà < 4 tuần tuổi: 30–33°C
- Gà ≥ 4 tuần tuổi: 22–25°C
- Khi nhiệt độ chuồng tăng 1°C so với chuẩn → tăng lượng nước uống thêm 2%.
Ví dụ tính toán:
- 1000 gà ăn 60g/ngày → tổng 60kg thức ăn.
- Lượng nước cần: 60kg × 2 = 120 lít (tức 120ml/con/ngày ở 30°C).
Ngoài ra:
- Nước sạch, mát (< 25°C) giúp gà ăn uống tốt hơn.
- Súc rửa hệ thống nước thường xuyên, đảm bảo pH 5.5–7.5.
- Mùa nóng có thể bổ sung vitamin A, D, E và điện giải theo hướng dẫn.
6. Giám sát chất lượng thức ăn và lưu hồ sơ
- Lưu mẫu thức ăn theo lô, ghi rõ ngày sản xuất, nhà cung cấp.
Có thể dùng chất ức chế nấm mốc hoặc chất chống oxy hóa. - Bổ sung coccidiostat (không kháng sinh) nếu cần, và tuân thủ thời gian ngừng sử dụng trước khi xuất bán.
Những sai lầm thường gặp cần tránh
- Trộn thức ăn không đều làm khẩu phần mất cân đối.
- Đổ đầy máng quá mức làm thức ăn rơi vãi, ẩm mốc.
- Sử dụng thức ăn quá hạn hoặc bảo quản không kín.
- Không theo dõi hệ số FCR và lượng ăn/ngày
Kết luận
Quản lý thức ăn hiệu quả là chìa khóa thành công trong chăn nuôi gia cầm. Thực hiện đúng 6 lưu ý trên sẽ giúp bạn giảm chi phí, nâng cao năng suất và đảm bảo sức khỏe đàn.
Để tối ưu hơn, hãy kết hợp thêm các biện pháp quản lý môi trường chuồng trại, phòng bệnh và giống vật nuôi chất lượng.
———–
CÔNG TY TNHH TMDV XNK PHÚ AN KHÁNH
Tận Lực – Tận Tâm – Nâng Tầm Dịch Vụ
Đơn vị thân thiết của các trang trại chăn nuôi, thủy sản tại Việt Nam.
———–
Chuyên phân phối các sản phẩm nguyên liệu và phụ gia dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.
📞 Hotline: 0916.701.099 – 0941.181.715
📍 Địa chỉ: 30/2D, Đ. 8, KP. 5, P. Tăng Nhơn Phú, TP. HCM
📧 Email: info@phuankhanh.net
———–
🔵 Zalo: zalo.me/2663064094813696270
📘 Facebook: www.facebook.com/PhuAnKhanh/
🌐 Website: www.phuankhanh.net
🎵 Tiktok: www.tiktok.com/@phuankhanh
▶️ Youtube: www.youtube.com/@phuankhanh
🔗 LinkedIn: www.linkedin.com/company/phu-an-khanh/
