Chăn nuôi an toàn sinh học đang trở thành giải pháp bền vững cho ngành chăn nuôi hiện nay. Trong thời gian vừa qua, các quy trình thực hành chăn nuôi tại tỉnh Lâm Đồng đã được thực hiện nhằm mục đích nâng cao giá trị sản xuất, đồng thời phòng ngừa dịch bệnh.
Bên cạnh đó, chính quyền địa phương tại đây cũng đã khuyến khích người dân phát triển chăn nuôi an toàn sinh học với gia súc như bò thịt, heo, bò sữa, hay gia cầm và cả ong. Xin mời quý vị cùng Phú An Khánh theo dõi bài viết bên dưới để tìm hiểu rõ hơn về mô hình chăn nuôi an toàn sinh học cũng như những thành tựu và lợi ích ngoài mong đợi mà mô hình này mang lại nhé!
Contents
Chăn nuôi an toàn sinh học là gì?
Mô hình chăn nuôi an toàn sinh học được hiểu đơn giản là việc thực hiện tổng hợp và đồng bộ các biện pháp kỹ thuật và quản lý trong hoạt động chăn nuôi. Mục đích nhằm ngăn ngừa và hạn chế tối đa lây nhiễm của các tác nhân có thể từ từ nhiên hoặc do con người tạo ra mà có gây hại đến vật nuôi, con người và hệ sinh thái.
Một số biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học thường thấy
Nguyên tắc cơ bản của mô hình chăn nuôi an toàn sinh học đó là vật nuôi phải được chăm sóc, nuôi dưỡng trong một chế độ đặc biệt bao gồm môi trường, thức ăn, bảo vệ tốt. Đồng thời là sự di chuyển của người nuôi hay vật nuôi ra và vào đều phải được kiểm soát.
Một số biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học thường thấy có thể bao gồm:
- Chăn nuôi khép kín chuồng trại
- Chăn nuôi và kiểm soát dịch bệnh theo từng khu vực trong trại
- Sử dụng con giống tốt, an toàn dịch bệnh
- Nuôi cách ly vật nuôi trước khi nhập trại
- Phòng bệnh bằng vắc-xin
- Xét nghiệm định kỳ, giám sát mầm bệnh
- Xử lý tốt chất thải
- Kiểm soát sự ra vào trại
- Chống động vật xâm nhập
Lợi ích vượt mong đợi của chăn nuôi an toàn sinh học
Có rất nhiều lợi ích khi ứng dụng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học. Nhưng đặc trưng nhất đó là giúp người nuôi kiểm soát và giảm thiểu dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe vật nuôi từ đó giảm thiểu chi phí điều trị.
Đồng thời, nhờ đó mà năng suất cũng như chất lượng sản phẩm chăn nuôi được cải thiện và có thể đáp ứng được những yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Bệnh cạnh đó, chăn nuôi an toàn sinh học còn giúp bảo vệ sức khỏe con người nhờ kiểm soát được nguy cơ lây lan dịch bệnh có thể lây nhiễm từ động vật sang người, hay giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ nguồn nước, đất đai…
Cũng nhờ có chăn nuôi an toàn sinh học, ngành chăn nuôi có thể phát triển bền vững, ổn định, tối ưu được chi phí chăn nuôi và đồng có được nguồn sản phẩm chăn nuôi chất lượng để đưa ra thị trường.
Mô hình chăn nuôi an toàn sinh học tại Lâm Đồng như thế nào?
Hiện tỉnh Lâm Đồng đang có khoảng 13.000 con trâu, 100.000 con bò bao gồm 25.000 con bò sữa và 75.000 con bò thịt, 416.000 con lợn, 13.000 con dê và 9,7 triệu con gia cầm. Và đến nay, tỉnh Lâm Đồng đang có 54 cơ sở chăn nuôi an toàn sinh học có giấy chứng nhận VietGAHP. Trong đó có 2 cơ sở chăn nuôi gà an toàn sinh học, 2 cơ sở chăn nuôi heo thịt, 3 cơ sở nuôi cá tầm và 47 cơ sở nuôi ong mật và 2 cơ sở chăn nuôi bò sữa được cấp giấy chứng nhận Organic.
Phương pháp chăn nuôi sinh học tại Lâm Đồng bao gồm:
Đầu tiên là biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi bằng hầm biogas, được áp dụng cho cả mô hình trang trại lẫn chăn nuôi nông hộ. Phương pháp này có thể bảo vệ môi trường, đồng thời thay thế chất đốt khác phục vụ cho sinh hoạt gia đình và trang trại chăn nuôi.
Kế đến là xử lý môi trường bằng các chế phẩm sinh học. Cụ thể là dùng chế phẩm sinh học để phối trộn vào thức ăn hoặc phun trực tiếp vào chuồng nuôi, hố ủ phân hoặc hệ thống nước thải nhằm giảm thiểu mùi hôi. Phương pháp này được áp dụng vào trang trại có quy mô lớn, đặc biệt là trại nuôi lợn.
Chăn nuôi trên đệm lót sinh học
Phương pháp này được ứng dụng bằng cách dùng các phụ phẩm như rơm, rạ, trấu, mùn cưa, phôi bào… để làm đệm lót và bổ sung thêm chế phẩm sinh học để xử lý chất thải chăn nuôi.
Theo Ông Phạm Phi Long, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Lâm Đồng cho biết công nghệ chăn nuôi trên đệm lót sinh học là hướng đi mới cho địa phương và hiện nay đã thu được một số kết quả tích cực như không gây ô nhiễm môi trường, giảm chi phí, giảm bệnh tật, vật nuôi tăng trưởng nhanh, chất lượng sản phẩm chăn nuôi được nâng cao từ đó được người tiêu dùng ưa chuộng và bán được giá tốt hơn trước.
Xử lý chất thải bằng ủ phân hữu cơ
Phương pháp này có ưu điểm như giảm phát sinh mùi hôi, khí độc từ chất thải chăn nuôi từ đó tránh được ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Không những thế, chất thải sau khi được xử lý có thể được tận dụng để làm phân bón hữu cơ, làm giàu dinh dưỡng cho đất để nuôi dưỡng cây trồng.
Trước đây, người dân địa phương tường ủ phân chuồng bằng ủ nóng hoặc ủ nguội. Tuy nhiên nó có hạn chế là thời gian ủ khá lâu. Do đó, hiện nay người dân đã chuyển sang sử dụng cách ủ phân có bổ sung chế phẩm vi sinh để thúc đẩy quá trình hoai mục phân chuồng.
Tóm lại, chăn nuôi an toàn sinh học là một biện pháp hữu ích trong chăn nuôi, mang lại nhiều lợi ích như kiểm soát dịch bệnh, giúp đàn vật nuôi tăng trưởng khỏe mạnh, tránh ô nhiễm môi trường, đảm bảo sức khỏe cộng đồng, gia tăng lợi nhuận từ việc chăn nuôi…
Ngoài việc sử dụng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng nguồn nguyên liệu an toàn, chất lượng cũng là cách để giúp vật nuôi phát triển vượt trội, gia tăng hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi. Phú An Khánh tự hào là đơn vị phân phối nông sản và phụ gia chuyên dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi đến trang trại và nhà máy trên toàn quốc.
Để được tư vấn xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0916.701.099 hoặc 0941.181.715 hoặc Fanpage Phú An Khánh
CÔNG TY TNHH TMDV XNK PHÚ AN KHÁNH
Tận Lực – Tận Tâm – Nâng Tầm Dịch Vụ
Đối tác tin cậy của ngành chăn nuôi và thủy sản tại Việt Nam.
