Tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh, mô hình nuôi dê theo hình thức liên kết bao tiêu đầu ra đang trở thành hướng đi mới, giúp nhiều hộ nông dân yên tâm phát triển đàn dê.
Dê là một trong những loại gia súc có tiềm năng phát triển mạnh tại Trà Vinh, thuộc nhóm ba loại gia súc mà tỉnh định hướng ưu tiên. Theo “Tầm nhìn đến năm 2030”, đàn dê của Trà Vinh sẽ đạt khoảng 20.000 con. Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh đã triển khai nhiều mô hình chăn nuôi dê, mở ra cơ hội làm giàu cho những hộ dân nuôi dê đúng kỹ thuật.
Tuy nhiên, vấn đề tiêu thụ sản phẩm vẫn là rào cản khiến không ít hộ nông dân e ngại đầu tư. Nhằm khuyến khích phát triển đàn dê, Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Châu Thành đang hỗ trợ 20 hộ dân nuôi dê theo mô hình liên kết bao tiêu đầu ra.
Hiện nay, việc tiêu thụ dê thịt và dê con của các hộ dân được ông Nguyễn Thanh Thủy, chủ cơ sở thức ăn chăn nuôi Thuỷ Vân tại TP. Trà Vinh, đảm nhận. Ông Thủy thu mua dê con với giá từ 160.000 – 170.000 đồng/kg, dê thịt từ 135.000 – 140.000 đồng/kg, sau đó vỗ béo và bán cho thương lái tại tỉnh Bến Tre.
Để thu hút người nuôi, trang trại của ông Thủy còn là nơi trình diễn kỹ thuật chăn nuôi, bao gồm xây dựng chuồng trại, cho ăn, nuôi nhốt và kỹ thuật phối giống. Nhờ mô hình này, bà con có thể tham khảo, học hỏi và áp dụng cho trang trại của mình. Ông Thủy cũng định hướng nuôi dê cái sinh sản để cung cấp dê con cho khách hàng, đồng thời duy trì việc vỗ béo dê con để đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường Bến Tre và Tiền Giang.
Thời gian tới, ông Thủy sẽ tăng cường tư vấn kỹ thuật và hướng dẫn bà con phát triển đàn. Đối với những hộ muốn đầu tư lớn, ông cũng sẽ giới thiệu các ngân hàng có liên kết để hỗ trợ vốn.
Sau hai đợt thu mua dê con, hầu hết các hộ tham gia mô hình đều phấn khởi. Họ đánh giá dê là loài vật nuôi thích ứng tốt với biến đổi khí hậu, giúp xoá đói giảm nghèo và phát triển kinh tế địa phương. Ông Thủy cũng kiến nghị các cơ quan chức năng cần tổ chức thêm các lớp tập huấn kỹ thuật để người dân nuôi dê hiệu quả hơn.
Anh Thạch Sỹ Trình, ngụ ấp Ba Se A, xã Lương Hòa, là một trong những hộ tham gia mô hình từ đầu năm 2020. Trước đây, gia đình anh chỉ nuôi 5 con dê. Khi tham gia mô hình, anh được hỗ trợ thêm 5 con dê cái giống. Sau một năm, đàn dê của anh đã phát triển lên 50 con. Anh đã xuất bán 20 con dê con với giá bình quân 2,4 triệu đồng/con, hiện còn 19 dê nái và 11 dê con hậu bị.
Anh Trình chia sẻ: “Trước đây tôi nuôi ít vì lo lắng đầu ra. Nay nhờ có sự liên kết với ông Thủy, tôi mạnh dạn đầu tư 30 triệu đồng xây chuồng nuôi số lượng lớn. Nuôi dê rất khỏe, thức ăn dễ kiếm và dồi dào. Dê con cai sữa hoàn toàn không cần thêm thức ăn.” Anh cho biết, thời gian tới sẽ mở rộng chuồng trại và tăng đàn để phát triển kinh tế bền vững.
