Việc chọn nguyên liệu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi tưởng chừng đơn giản, nhưng thực tế lại tiềm ẩn nhiều thách thức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí, chất lượng sản phẩm và hiệu quả chăn nuôi. Vậy, những khó khăn khi chọn nguyên liệu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi là gì? Doanh nghiệp cần lưu ý điều gì để tối ưu hiệu quả sản xuất?
Contents
- 1 1. Giá nguyên liệu biến động liên tục
- 2 2. Chất lượng nguyên liệu không đồng đều
- 3 3. Khó kiểm soát nguồn gốc và độ an toàn
- 4 4. Khó đảm bảo ổn định công thức dinh dưỡng
- 5 5. Thách thức trong bảo quản và tồn kho
- 6 6. Thiếu công cụ đánh giá nhanh chất lượng nguyên liệu
- 7 Vậy giải pháp nào để vượt qua những khó khăn này?
- 8 Kết luận
1. Giá nguyên liệu biến động liên tục
Một trong những khó khăn lớn nhất là biến động giá đầu vào. Các nguyên liệu chính như ngô, đậu nành, cám gạo… thường phụ thuộc vào thị trường thế giới. Giá cả có thể thay đổi theo mùa vụ, xung đột thương mại, chi phí logistics… khiến việc dự trù ngân sách và ổn định giá thành sản phẩm trở nên khó khăn.
2. Chất lượng nguyên liệu không đồng đều
Không phải lúc nào nguyên liệu cũng đạt chất lượng như kỳ vọng. Cùng một loại nguyên liệu, nhưng mỗi lô có thể khác nhau về độ ẩm, hàm lượng protein, xơ, tạp chất… Điều này gây khó khăn trong việc duy trì công thức chuẩn, ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn và khả năng hấp thu dinh dưỡng của vật nuôi.
3. Khó kiểm soát nguồn gốc và độ an toàn
Một vấn đề nan giải khác là thiếu minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu. Với những nguyên liệu không rõ xuất xứ hoặc không có kiểm định chất lượng rõ ràng, nguy cơ tồn dư kháng sinh, nấm mốc (aflatoxin), vi sinh vật gây hại là rất cao. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới vật nuôi mà còn làm mất uy tín thương hiệu.
4. Khó đảm bảo ổn định công thức dinh dưỡng
Khi chất lượng nguyên liệu không ổn định, nhà sản xuất phải thường xuyên điều chỉnh công thức phối trộn. Việc này yêu cầu kiến thức dinh dưỡng cao và hệ thống thiết bị hỗ trợ phù hợp. Nếu không kiểm soát tốt, rất dễ xảy ra sai lệch tỷ lệ, gây thiếu hoặc thừa dinh dưỡng cho vật nuôi.
5. Thách thức trong bảo quản và tồn kho
Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi rất dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện môi trường. Nếu không được bảo quản đúng cách, chúng có thể bị nấm mốc, vón cục, mối mọt hoặc mất giá trị dinh dưỡng. Việc lưu kho lâu cũng khiến nguyên liệu giảm chất lượng, dẫn đến lãng phí và gia tăng chi phí sản xuất.
6. Thiếu công cụ đánh giá nhanh chất lượng nguyên liệu
Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ và vừa chưa được trang bị hệ thống phân tích chất lượng tại chỗ. Do đó, họ thường phải dựa vào cảm quan hoặc thông tin từ nhà cung cấp, dễ dẫn đến sai sót trong khâu đầu vào. Việc đầu tư thiết bị kiểm tra như máy NIR, hệ thống kiểm định nhanh là cần thiết nhưng không phải đơn vị nào cũng có điều kiện triển khai.
Vậy giải pháp nào để vượt qua những khó khăn này?
Để vượt qua các khó khăn khi chọn nguyên liệu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, doanh nghiệp cần:
- Tìm kiếm và hợp tác với nhà cung cấp uy tín, có kiểm định chất lượng rõ ràng
- Đầu tư thiết bị phân tích nhanh hoặc sử dụng dịch vụ kiểm định của bên thứ ba
- Tối ưu kho bãi, bảo quản đúng quy trình
- Cập nhật giá thị trường định kỳ, lên kế hoạch nhập hàng linh hoạt
- Đào tạo nhân sự về dinh dưỡng vật nuôi và kỹ năng điều chỉnh công thức phối trộn khi cần thiết
Kết luận
Có thể thấy, việc lựa chọn nguyên liệu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi không hề đơn giản. Những khó khăn về giá cả, chất lượng, nguồn gốc hay bảo quản đều có thể gây thiệt hại lớn nếu không được xử lý đúng cách. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những thách thức này và tìm ra giải pháp phù hợp để nâng cao hiệu quả sản xuất.
Hiện nay, Phú An Khánh đang là nhà phân phối nguyên liệu và phụ gia thức ăn chăn nuôi có hơn 11 năm kinh nghiệm. Những sản phẩm mà chúng tôi cung cấp cho nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi hoặc trang trại luôn có chứng nhận chất lượng và kiểm định rõ ràng. Để mua các nguyên liệu nông sản hoặc phụ gia đạm để sản xuất thức ăn chăn nuôi, xin vui lòng liên hệ Phú An Khánh qua thông tin bên dưới:
—————-
CÔNG TY TNHH TMDV XNK PHÚ AN KHÁNH
Tận Lực – Tận Tâm – Nâng Tầm Dịch Vụ
Đơn vị thân thiết của các trang trại chăn nuôi, thủy sản tại Việt Nam.
Chuyên phân phối các sản phẩm nguyên liệu và phụ gia dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.
📞 Hotline: 0916.701.099 – 0941.181.715
📍 Địa chỉ: 30/2D, Đ. 8, KP. 5, P. Tăng Nhơn Phú, TP. HCM
📧 Email: info@phuankhanh.net
———–
🔵 Zalo: zalo.me/2663064094813696270
📘 Facebook: www.facebook.com/PhuAnKhanh/
🌐 Website: www.phuankhanh.net
🎵 Tiktok: www.tiktok.com/@phuankhanh
▶️ Youtube: www.youtube.com/@phuankhanh
🔗 Linkedin: www.linkedin.com/company/phu-an-khanh/
