Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng mạnh: Doanh nghiệp, người chăn nuôi chịu áp lực nặng nề
Nguồn cung nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt, trong khi giá nguyên liệu tăng liên tục, tạo ra nhiều thách thức cho doanh nghiệp và người chăn nuôi.
Contents
Doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi giảm công suất vì thiếu nguyên liệu
Kể từ giữa năm 2020, giá các loại nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi như ngô, đậu tương bắt đầu tăng và liên tục leo thang đến cuối năm. Thậm chí trong tháng gần đây, giá nhiều loại ngũ cốc vẫn tăng tới 20%, chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Đây là nguyên nhân khiến các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi bị ảnh hưởng nặng nề, vừa thiếu nguyên liệu, vừa phải chờ nhập thêm.
Một đại diện doanh nghiệp chia sẻ, họ phải dừng sản xuất 2 ngày mỗi tuần để bảo trì máy móc, sản lượng giảm tới 50%, và chi phí nguyên liệu tăng gấp đôi nhưng giá bán chỉ tăng nhẹ, khiến hoạt động sản xuất lỗ nặng. Thay vì mua nguyên liệu theo quý hoặc theo năm như trước, các doanh nghiệp giờ chỉ dám mua theo tháng, vừa đủ dùng.
Việt Nam hiện là nước sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất khu vực Đông Nam Á, với sản lượng khoảng 30 triệu tấn/năm. Riêng năm 2020, các doanh nghiệp đã chi khoảng 6–7 tỷ USD để nhập khẩu nguyên liệu.
Giá thức ăn tăng, người chăn nuôi thu hẹp quy mô
Sự tăng giá nguyên liệu tác động trực tiếp đến người chăn nuôi, đặc biệt là các hộ quy mô vừa và nhỏ. Một số lò ấp trứng phải tạm ngừng hoạt động, doanh thu bán gà con giảm, trong khi chi phí thức ăn đã tăng 4 lần chỉ trong vòng 6 tháng.
Ông Hoàng Minh Ngọc, Giám đốc Công ty giống gia cầm Ngọc Mừng, nhận định: “Bà con chăn nuôi đang gặp khó khăn lớn vì giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng, trong khi thị trường nông sản khó tiêu thụ, giá thấp.”
Đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, khối chăn nuôi gia cầm chịu ảnh hưởng mạnh nhất khi giá thức ăn tăng còn giá thành phẩm giảm, dẫn đến thua lỗ. Nguyên liệu chính tác động đến giá thành chăn nuôi là ngô và các loại khô dầu, đặc biệt là đậu tương.
Với chăn nuôi lợn, giá cám đã tăng 1.000 đồng/kg sau 4 đợt điều chỉnh gần đây, khiến nhiều hộ chưa dám tái đàn hoặc mở rộng quy mô.
Việt Nam phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu
Dù là nước sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn, Việt Nam gần như không chủ động được nguồn nguyên liệu. Mỗi năm, ngành nông nghiệp chỉ cung cấp được khoảng 4 triệu tấn cám và dưới 4 triệu tấn sắn, trong khi nhu cầu thực tế lên đến 27 triệu tấn. Các loại ngô, đậu tương, lúa mì không phải là thế mạnh của Việt Nam, nên chủ yếu phải nhập từ các nước như Mỹ, Brazil, Argentina, châu Âu, Nga.
Ông Nguyễn Xuân Dương, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, nhận xét: “Việc phụ thuộc gần như hoàn toàn vào nguyên liệu nhập khẩu là nguyên nhân khiến ngành chăn nuôi trong nước gặp nhiều khó khăn khi giá nguyên liệu biến động.”
Xu hướng giá nông sản trong năm tới
Ngân hàng Goldman Sachs dự báo giá các mặt hàng ngũ cốc như ngô, đậu tương, lúa mì sẽ tiếp tục tăng trong năm 2021, do các yếu tố như đồng USD yếu, lạm phát, chính sách kích thích kinh tế và thời tiết bất lợi ở nhiều nơi.
Đặc biệt, nhu cầu nhập khẩu tăng mạnh từ Trung Quốc sẽ là nguyên nhân quan trọng. Nước này dự kiến nhập khẩu gấp 3 lần ngô, gấp đôi lúa mì, và tăng mua đậu tương cùng nhiều loại ngũ cốc khác.
